¡Bienvenidos a mi blog Hornear! En esta ocasión les traigo una deliciosa receta de pastel de pollo al horno. Este plato combina la suavidad del pollo con una crujiente capa de masa, ¡una combinación perfecta! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este exquisito y fácil plato al horno. ¡No te lo puedes perder!
Delicioso pastel de pollo al horno: una receta fácil y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión
¡Este delicioso pastel de pollo al horno es una opción perfecta para cualquier ocasión! Aquí te presento una receta fácil y sabrosa que seguramente disfrutarás.
Ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria rallada
- 1 pimiento rojo cortado en cubitos
- 1 taza de champiñones rebanados
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
- 3 huevos batidos
- 200 ml de crema de leche
- 200 gramos de queso rallado
- Hojas de masa brisa (cantidad suficiente para forrar un molde)
Pasos:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados y fragantes.
3. Agrega la zanahoria, el pimiento rojo y los champiñones, y cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
4. Añade el pollo desmenuzado, salpimienta al gusto y agrega las hierbas provenzales. Cocina todo junto por un par de minutos más.
5. Retira del fuego y deja enfriar ligeramente.
6. Mientras tanto, en un tazón aparte, mezcla los huevos batidos con la crema de leche.
7. Forra un molde para tarta con las hojas de masa brisa y vierte la mezcla de pollo sobre la masa.
8. Espolvorea el queso rallado por encima y vierte la mezcla de huevos y crema de leche.
9. Hornea el pastel durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que esté dorado y burbujeante.
10. Retira del horno y deja reposar por unos minutos antes de cortar y servir.
¡Este pastel de pollo al horno es realmente delicioso! La combinación de sabores y texturas te sorprenderá. ¡Disfrútalo en cualquier ocasión y sorprende a tus invitados con esta receta fácil y sabrosa!
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor receta de pastel de pollo al horno?
La mejor receta de pastel de pollo al horno es aquella que se adapta a tus gustos y preferencias. Puedes probar distintas combinaciones de ingredientes, como pollo desmenuzado, verduras, queso y especias, para obtener el sabor que más te guste. Recuerda que la clave está en hornearlo hasta que esté dorado y crujiente. ¡Buen provecho!
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un pastel de pollo al horno?
El tiempo de cocción de un pastel de pollo al horno puede variar, pero generalmente tarda unos 45 minutos a una hora.
¿Qué ingredientes necesito para hacer un pastel de pollo al horno delicioso?
Los ingredientes necesarios para hacer un pastel de pollo al horno delicioso son: pollo desmenuzado, verduras picadas, queso rallado, huevos, crema de leche, sal y pimienta al gusto, y masa para pastel.
En conclusión, el pastel de pollo al horno es una opción deliciosa y versátil dentro de todo tipo de recetas al horno. Esta receta combina sabores exquisitos con la comodidad de ser cocinada en el horno, lo que permite obtener resultados jugosos y llenos de sabor. Además, su preparación es muy sencilla y puede adaptarse a los gustos y preferencias de cada persona. Ya sea para una comida familiar, una reunión de amigos o simplemente para disfrutar en solitario, el pastel de pollo al horno siempre será una opción ganadora. Anímate a probarlo y sorprende a todos con esta deliciosa y reconfortante receta. ¡Buen provecho!
