¡Bienvenidos a Hornear! En esta ocasión les traigo una deliciosa receta de banana bread, un pan esponjoso y sabroso hecho con plátanos maduros. Perfecto para desayunar o merendar, este postre es una opción saludable y deliciosa. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo en tu horno. ¡Vamos a hornear juntos!
Delicioso y esponjoso: Receta de Banana Bread al horno.
Delicioso y esponjoso: Receta de Banana Bread al horno.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para pan con mantequilla o aceite en spray.
2. En un bowl grande, machaca las bananas con un tenedor hasta obtener un puré suave.
3. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien. Añade el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla hasta combinar todos los ingredientes.
4. En otro bowl aparte, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorpora esta mezcla seca poco a poco a los ingredientes líquidos, revolviendo hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierte la masa en el molde previamente engrasado y nivelala con una espátula.
6. Lleva el molde al horno y hornea durante aproximadamente 45-55 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Una vez que esté listo, retira el banan bread del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar.
8. ¡Listo para disfrutar! Corta en rebanadas y sirve este delicioso y esponjoso Banana Bread. Puedes acompañarlo con mantequilla o nutella.
Esta receta de Banana Bread al horno es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Pruébala y sorprende a todos con este irresistible postre. ¡Buen provecho!
¡Es tan delicioso que lo hago casi todos los fines de semana! Deliciosa receta con leche condensada
¡bate el plátano y las nueces! ¡Te sorprenderás !¡Solo 2 ingredientes!Sin Azúcar!Sin Harina!
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor receta de banana bread al horno?
La mejor receta de banana bread al horno es aquella que combina plátanos maduros, harina, azúcar, mantequilla, huevos y levadura. Puedes añadir opcionalmente nueces o chispas de chocolate para darle un toque extra de sabor. Hornea a 180°C durante aproximadamente 50 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido. ¡Es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día!
¿Cómo hacer un banana bread esponjoso y jugoso en el horno?
Para hacer un banana bread esponjoso y jugoso en el horno, asegúrate de utilizar plátanos maduros para obtener un mejor sabor y humedad. Además, utiliza harina leudante para lograr una textura esponjosa o agrega levadura en polvo si solo tienes harina común. Mezcla los ingredientes secos por un lado y los líquidos por otro, luego combínalos suavemente hasta obtener una masa homogénea. No mezcles en exceso para evitar que el pan se vuelva denso. También puedes agregar yogur, aceite vegetal o mantequilla derretida para mantener la humedad. Hornea a una temperatura de 180°C aproximadamente durante 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de tu delicioso banana bread.
¿Qué ingredientes necesito para hacer un delicioso banana bread al horno?
Los ingredientes que necesitas para hacer un delicioso banana bread al horno son: plátanos maduros, harina, azúcar, huevos, mantequilla, extracto de vainilla, bicarbonato de sodio y sal.
En conclusión, el banana bread es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta al horno es perfecta para aprovechar esas bananas maduras que ya no se pueden comer solas. El resultado es un pan húmedo, suave y lleno de sabor a plátano, que combina a la perfección con nueces o chips de chocolate. Además, es muy versátil, ya que puede servirse como desayuno, merienda o postre. ¡No podemos dejar de destacar su maravilloso aroma que llenará nuestra cocina! Anímate a prepararlo siguiendo nuestros pasos y sorprende a todos con esta deliciosa receta. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
