En este artículo, te enseñaré a preparar una deliciosa receta de espinacas con bechamel al estilo casero. Las espinacas, repletas de nutrientes y sabor, se combinan perfectamente con una suave y cremosa bechamel. ¡Esta receta es ideal para los amantes de las verduras y los platos reconfortantes! Disfruta de una opción saludable y deliciosa en tu mesa.
Delicioso plato de espinacas gratinadas con sabrosa bechamel al horno
¡Prepara tu paladar para disfrutar de un increíble plato de espinacas gratinadas con sabrosa bechamel al horno! Este delicioso y saludable platillo combina la frescura de las espinacas con la cremosidad de la bechamel, creando una explosión de sabores que te dejará sin palabras.
Ingredientes:
- 500 gramos de espinacas frescas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 300 ml de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado para gratinar
Preparación:
1. Lava las espinacas y colócalas en una olla con agua hirviendo durante unos minutos hasta que se ablanden.
2. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. Añade la harina y mezcla bien hasta formar una pasta.
4. Agrega la leche poco a poco, removiendo constantemente para evitar grumos.
5. Cocina la bechamel a fuego lento hasta que espese.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Agrega las espinacas cocidas a la bechamel y mezcla todo bien.
8. Precalienta el horno a 180°C.
9. Vierte la mezcla en una fuente apta para horno y espolvorea queso rallado por encima.
10. Hornea durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
11. Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
Consejo: Puedes acompañar estas deliciosas espinacas gratinadas con un poco de pan tostado para darle un toque crujiente a tu plato.
No esperes más y atrévete a degustar esta irresistible combinación de espinacas gratinadas con sabrosa bechamel al horno que te transportará a un mundo de sabor y texturas sorprendentes. ¡Buen provecho!
¡Es la receta de salmon más deliciosa que he probado! Comida rápida y abundante
Espinacas con Garbanzos . Cocina Franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet – Valencia
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo hacer una receta de espinacas con bechamel al horno?
Para hacer una receta de espinacas con bechamel al horno, necesitarás espinacas frescas o congeladas, bechamel casera o en su defecto, comprada, queso rallado y sal.
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava bien las espinacas y colócalas en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva. Cocina hasta que se reduzcan y suelten su agua.
3. En un recipiente apto para horno, mezcla las espinacas con la bechamel, asegurándote de que esté bien cubierta.
4. Espolvorea queso rallado por encima de la mezcla.
5. Hornea durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el queso esté gratinado y dorado.
6. Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de tu deliciosa receta de espinacas con bechamel al horno!
¿Cuál es la mejor forma de preparar la bechamel para una receta de espinacas al horno?
La mejor forma de preparar la bechamel para una receta de espinacas al horno es utilizando mantequilla, harina y leche como ingredientes principales. Primero, derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Luego, agrega la harina y mezcla hasta obtener una pasta homogénea. A continuación, vierte lentamente la leche mientras sigues revolviendo para evitar grumos. Cocina la bechamel a fuego lento hasta que espese. Finalmente, añade la bechamel a las espinacas ya cocidas y colócalas en una bandeja para hornear.
¿Qué ingredientes adicionales puedo añadir a una receta de espinacas con bechamel al horno para darle más sabor?
Puedes añadir queso rallado, nueces picadas o panceta para darle más sabor a tu receta de espinacas con bechamel al horno.
En conclusión, la receta de espinacas con bechamel es una opción deliciosa y saludable para disfrutar tanto como plato principal o acompañamiento. La combinación de las espinacas cocidas al horno con la cremosidad y el sabor suave de la bechamel crea una experiencia gastronómica única. Además, esta receta se adapta perfectamente a diferentes gustos y preferencias, ya que se puede agregar ingredientes adicionales como queso rallado, jamón o champiñones. No podemos olvidar mencionar los beneficios nutricionales de las espinacas, que son ricas en vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Así que no dudes en probar esta deliciosa receta y sorprender a tus familiares y amigos con este plato tan sabroso. ¡Anímate a cocinar las espinacas con bechamel al horno y disfruta de un plato lleno de sabor y nutrientes!
