¡Bienvenidos a Hornear! En esta ocasión les traigo una deliciosa receta de quiche de espinaca, perfecta para una comida ligera y llena de sabor. Con ingredientes frescos y una masa crujiente, este plato será el centro de atención en tu próxima reunión familiar o cena con amigos. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!
Deliciosa y saludable receta de quiche de espinaca: ¡ideal para disfrutar al horno!
Deliciosa y saludable receta de quiche de espinaca: ¡ideal para disfrutar al horno!
Aquí tienes una receta de quiche de espinaca que es sencilla de preparar y muy sabrosa. La espinaca aporta un toque nutritivo y el resultado es perfecto para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- Masa quebrada o masa hojaldrada
- 200 gramos de espinacas frescas
- 1 cebolla pequeña
- 3 huevos
- 200 ml de crema de leche (nata)
- 100 gramos de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En una sartén con un poco de aceite, saltea la cebolla picada finamente hasta que esté transparente.
3. Agrega las espinacas previamente lavadas y cocínalas hasta que se reduzcan.
4. En un bol aparte, bate los huevos y añade la crema de leche. Mezcla bien.
5. Añade el queso rallado a la mezcla de huevos y crema. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
6. Extiende la masa en un molde para tarta previamente engrasado y pincha la base con un tenedor.
7. Vierte la mezcla de espinacas sobre la masa.
8. Lleva al horno por aproximadamente 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y el relleno esté firme.
9. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso quiche de espinaca para disfrutar. Puedes servirlo como plato principal acompañado de una ensalada fresca o como aperitivo en porciones más pequeñas. ¡Buen provecho!
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor forma de hacer una base de quiche de espinaca crujiente y sabrosa?
La mejor forma de hacer una base de quiche de espinaca crujiente y sabrosa es utilizando masa brisa o masa quebrada prehecha, la cual le dará una textura crujiente. Para hacerla aún más sabrosa, se puede añadir queso rallado y especias como nuez moscada.
¿Qué ingredientes puedo añadir a mi quiche de espinaca para hacerlo más nutritivo y sabroso?
Puedes añadir queso bajo en grasa, cebolla picada y pimientos rojos para hacer tu quiche de espinaca más nutritivo y sabroso.
¿Cómo puedo evitar que mi quiche de espinaca se vuelva aguado al hornearlo?
Para evitar que tu quiche de espinacas se vuelva aguado al hornearlo, es importante pre-cocinar y escurrir bien las espinacas antes de agregarlas a la mezcla. Además, puedes cubrir la base de la masa con una capa fina de queso rallado antes de agregar los ingredientes líquidos, ya que esto ayudará a crear una barrera protectora y evitará que la humedad de las espinacas llegue directamente a la masa. Por último, hornear el quiche a una temperatura moderada y durante el tiempo recomendado, para asegurarte de que se cocine adecuadamente sin exceso de humedad.
En conclusión, el quiche de espinaca es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Con su base crujiente y su relleno suave y sabroso, este platillo se convierte en una opción perfecta para aquellos que disfrutan de las recetas al horno. Además, la espinaca le añade un toque saludable y lleno de nutrientes. ¡No dudes en prepararlo para sorprender a tus invitados o simplemente para consentirte a ti mismo! ¡Anímate a probar esta increíble receta y descubre todo el sabor que ofrece el horno con el quiche de espinaca!
